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Los Goya, flamante ganador del V Cume Tapas

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28.05.2013

28.05.2013. La delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo ha procedido ayer al recuento de votos emitidos por el público en el V Cume Tapas de Monforte de Lemos. Los premios del jurado popular han sido los siguientes:

Primer premio: Los Goya, por su tapa Sí, sí, sí, pues en Los Goya

Segundo premio: Compañía, por su tapa Solomillo a mi manera

Tercer premio: Katanga, por su tapa Jubilado

Además, después de degustar y calificar las propuestas culinarias de todos los participantes, el jurado profesional del Cume Tapas 2013 ha dado a conocer los nombres de los finalistas en las cuatro modalidades del concurso:

Modalidad  Creativa:

  • Cardenal
  • Picota
  • Cervecería Mulligan´s
  • Casablanca

Modalidad Tradicional:

  • Gato Negro
  • Agarimo
  • Holiday
  • Los Goya

Premio Especial Ribeira Sacra:

  • Grelo
  • A Meiga
  • Parador de Turismo
  • Cervecería Mulligan´s

Premio Especial Queso “Marqués de Cernadas” de la D.O. Cebreiro:

  • Tapería Centro do Viño
  • Picota
  • Parador de Turismo
  • Pincho

La gran final se celebrará el próximo 3 de junio en el Centro do Viño da Ribeira Sacra, donde cada finalista volverá a presentar su tapa.

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