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Los niños exploran sus aptitudes para la cocina en el taller navideño de la Apehl

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29.12.2014

29.12.2014. Un grupo de 25 jóvenes de entre 7 y 12 años participan hoy y mañana en el taller de cocina navideña promovido por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl).

El objetivo de la actividad es que los más pequeños descubran sus habilidades potenciales en el ámbito de la cocina y, en definitiva, familiarizarlos con una tarea tan indispensable en el día a día de sus hogares y en la que pueden y deben colaborar desde edades tempranas, aunque siempre bajo la supervisión de sus familiares.

En esta ocasión, el encargado de proporcionales las pautas básicas para desarrollar de la mejor manera sus capacidades en la materia es el cocinero Alejandro Méndez Lázare, chef del restaurante Arrocería Os Cachivaches.

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