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La Tapería Brancellao gana el VIII Cume Tapas

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30.05.2016

30.05.2016. El público de la octava edición del Concurso de Tapas de Monforte de Lemos le otorgó la victoria al “Púlpito en el mar” presentado por la Tapería Brancellao. Así lo anunció esta mañana la delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) después de concluir el recuento de cupones.

La segunda tapa más votada fue la del restaurante O Grelo, denominada “Tomate-lo con queso”, mientras que el tercer escalón del podio lo ocupan, con el mismo número de votos, la propuesta “MC pil-pil” del bar MC y la "Negra sombra" del restaurante AWA.

Esta mañana también se dieron a conocer los finalistas de las categorías técnicas elegidos por el jurado profesional, que son:

En la categoría de tapa tradicional:

-     Plaza

-     O Século

-     El Convento

-     AWA

En la categoría de tapa creativa:

-     Tapería Brancellao

-     Edulis

-     Tapería Centro do Viño R.S.

-     O Grelo

En la categoría al mejor maridaje con vino de la Ribeira Sacra:

-     Tapería Centro do Viño R.S.

-     Plaza

-     O Grelo

-     Edulis

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