El Instituto de Educación Secundaria Sanxillao, de Lugo, acogerá el próximo lunes -21 de febrero- un Master Class de Coctelería, organizado por el departamento de Hostelería, con la colaboración de Agaba, Redoma Calidad y Global Premium Brand. El encargado de impartir el programa será José Soto Soengas.
El programa previsto comienza a las once y media, con la presentación de la jornada de mañana, en el salón de actos de la primera planta. Posteriormente, tendrá lugar la primera charla, dirigida a alumnos de primer y segundo curso del Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios de Restauración y de segundo del Ciclo Formativo de Grado Superior de Restauración, así como a los que participen en el Programa de Cualificación Profesional Inicial de Servicios de Restauración.
La jornada de tarde, que comenzará a las cuatro y media, va dirigida a empresarios del sector de la hostelería y a alumnos del primer curso del Ciclo Formativo de Grado Superior de Restauración.
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