12.12.2011

La revista Hostelería Lucense ya tiene una nueva edición circulando por los establecimientos asociados a la Apehl, con las noticias más frescas y significativas del sector.

Este último número del año destaca en portada el compromiso del deporte lucense con la marca …E para comer, Lugo. En ella también se hace referencia al séptimo concurso de tapas de Lugo, a las III Jornadas de Micogastronomía organizadas por la Sociedade Micolóxica Lucus, a la fuerza con que los productos ecológicos y de las razas autóctonas gallegas están entrando en los restaurantes de la provincia y a la historia de Humildad Esteban, la fundadora del hostal Riosol de Monforte.

La revista contiene además un resumen con los puntos más importantes de la nueva ley autonómica de turismo, los certámenes de tapas que se desarrollaron estos últimos meses a lo largo y ancho de la provincia y la habitual sección dedicada a los nuevos socios.

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