Los más pequeños aprenden a cortar verduras en los talleres de cocina que estos días organiza la Apehl
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31.12.2013. El chef del restaurante Campos, Rubén García, impartió esta tarde una nueva master class de cocina dirigida a chavales de entre 5 y 15 años en el Centro de Artesanía y Diseño, en este caso gracias a una colaboración entre la Apehl y la Diputación de Lugo. García les enseñó a los niños diferentes cortes de patata, de cebolla y de pimiento para luego cocinar, entre todos, una brocheta de langostino albardado con beicon y unos bombones de almendra.
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